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Sobre empresa
Vinícola Panceri, Ltda
A Família Panceri, originária da Lombardia – norte da Itália – sempre teve suas raízes ligadas à viticultura. Em 1884, quando Giuseppe Panceri imigrou para o Rio Grande do Sul, renasceu em solo brasileiro a tradição no cultivo da vinha.
Mais tarde, em 1953, seu neto Nilo Panceri, que já havia se estabelecido em terras catarinenses, iniciou o que viria se tornar o projeto da Vinícola Panceri. Foram plantadas videiras americanas com o objetivo da venda da mesma in natura ou para industrialização. Com muita dedicação, Nilo cuidou das vinhas e repassou a seus filhos todos os conhecimentos sobre esta cultura.
Com o objetivo de agregar valor a propriedade Nilo e seus dois filhos, Celso e Luiz, fundaram em 1990 a Vinícola Panceri. Os primeiros vinhos elaborados eram comercializados a granel e foi somente em 1994 que foi lançado o primeiro vinho engarrafado com a marca Panceri.
Disponível
Somente com uvas da variedade Chardonnay este espumante teve tomada de espuma em autoclaves e ficou sobre as borras durante 5 meses, caracterizando-se um processo Charmat de média duração. Apresenta cor amarelo-esverdeado de espuma abundante, com perlagen de borbulhas finas e persistente. Aromas...
Grupo: Vinhos
Disponível
O Reserva Merlot é um vinho de cartacterísticas marcantes. Foi elaborado com uvas cultivadas a 1.200 metros de altitude, passando 10 dias por maceração pelicular, logo fermentou em tanques de aço-inox e envelheceu em carvalho francês por 11 meses. É um tinto de coloração vermelha intensa, aroma de...
Grupo: Vinhos
Disponível
A partir de uvas moscatéis esse espumante é elaborado pelo método italiano Asti. Resultado do processo de uma única fermentação este Moscatel apresenta-se leve e adocicado. Sua coloração é amarelo-claro, com borbulhas finas e persistentes. É agradável e refrescante com excelente equilíbrio entre...
Grupo: Vinhos
Disponível
Elaborado a partir da destilação das cascas de Vitis Vinífera, o processo é lento e em alambique de cobre. Sem envelhecimento esta é uma bebida quente, de aromas finos com predomínio do álcool. Na boca é macia e redonda de bom corpo.
Grupo: Bebidas alcoólicas fortes
Disponível
Tinto leve elaborado com tecnologias que visam à obtenção de um vinho apto para o consumo imediato. Este produto tem armas marcantes e coloração violeta intensa. No paladar é marcante e medianamente encorpado. Disponível na versão seco e suave.
Grupo: Vinhos
Disponível
Elaborado com uvas da variedade Niágara Branca este espumante passa por uma única fermentação em autoclaves, caracterizando o processo Asti. Tipicamente catarinense este produto é leve e adocicado, de aromas típicos da variedade.
Grupo: Vinhos
Disponível
100 natural e integral este suco apresenta-se cremoso e de coloração intensa. Deve ser consumido gelado ou com cubos de gelo.
Grupo: Sumos